健康食品産業協議会について｜一般社団法人健康食品産業協議会

ごあいさつgreeting

一般社団法人
健康食品産業協議会
会長　橋本正史

2023年5月25日定時社員総会において役員改選が行われ、その後開催された理事会において再び会長に就任させていただくこととなりました。まずは、会員の皆様、理事の皆様、事務局の皆様、分科会のリーダーの皆様方に支えられて2期4年間活動させていただきましたこと、深く感謝いたします。

一般社団法人健康食品産業協議会（以下、JAOHFA）のミッションである「健康食品の健全な育成と振興」を目指し、機能性表示食品市場をサステナブルな形で大きく成長させていくことが業界のプレゼンスを高める重要なポイントだと考えております。

その意味では機能性表示食品の届出公表件数が6,000件を超えたことはとても素晴らしいことです。しかしながら、今後1兆円、2兆円という市場規模に大きくなっていくためには、まだまだ課題は多く、JAOHFAが果たすべき役割は大きいと認識しております。

お陰様でJAOHFAの分科会活動の内容は進化し続けており、その活動を支えておりますメンバーの数も年々増えて参りました。JAOHFAには健康食品を通じて社会発展に寄与すべく高い志と情熱を持った方々が多く、素晴らしい成果物を出し続けております。一方で、広報委員会も立ち上がりました。今後は様々な成果物を社会に対して発信し、社会に認知をしていただくとともに、従来のステークホルダーの方々に加えて幅広いヘルスケアプロフェッショナルの方々からの信頼や支持を得る努力を積み重ねていけば、ヘルスケア産業を支えるコアな産業の一つとして健康食品産業が位置づけられてくると確信しております。

又、私のライフワークの一つであるグローバル化も重要な課題の一つです。今年3月には一般財団法人医療経済研究・社会保険福祉協会様と一般社団法人日本健康食品規格協会様のご協力でAAHSA（アセアンヘルスサプリメント協会連合会）から御二人の代表を日本に招聘し、ハーモナイゼーションの可能性について議論させていただきました。機能性表示食品制度は世界最先端の制度といっても過言ではありませんが、グローバルの視点で見た場合は、課題も多くございます。海外の業界団体やアカデミアなどと連携を取りながら、日本の機能性表示食品制度をグローバル化していくのも大きなテーマの一つと考えております。

2025年開催の大阪万博のテーマは「いのち輝く未来社会のデザイン」で日本の健康食品産業が先端的なモデル産業として世界にアピール出来る絶好の機会です。日本の機能性表示制度が世界的にも注目されていくよう、これまでの経験とネットワークを生かして引き続きJAOHFAに貢献出来ればと考えております。引き続きJAOHFAをご支援賜りますことをお願いして就任の挨拶といたします。

2023年6月

一般社団法人
健康食品産業協議会
会長　橋本正史

(一社)
健康食品産業協議会とは jaohfa is

健康食品業界主要5団体の連合会(発足:2009年、一般社団法人化:2016年)
役割
- 業界の意見を取りまとめて行政に提言する。
- 業界の自主的な取組みを推進する。

【理念】: 私たちは、健康長寿社会の実現に向けて、各方面のステークホルダーと協働し、広く健康リテラシーの向上と産業の健全な育成・振興を図ります。

【取り組み姿勢】: (1)人々の健康のために、食品成分のポテンシャルを最大限発揮させるべく、環境整備を進めていきます。; (2)商品の提供及び人々の健康リテラシー向上に取り組んでいきます。; (3)多方面の方々と協力の輪を作りつつ、活動を進めていきます。; (4)健康食品が人々から高く信頼される存在となることを目指し、責任ある産業振興を推進します。

役員一覧

	氏名	所属	役職
会長	橋本正史	ケミン・ジャパン株式会社	代表取締役
副会長	青山充	公益財団法人日本健康･栄養食品協会	常務理事兼事務局長
副会長	川久保英一	キリンホールディングス株式会社	ヘルスサイエンス研究所リサーチフェロー学術・事業推進ユニット長
副会長	原英郎	一般社団法人日本栄養評議会	副理事長
理事	阿部文明	健康と食品懇話会	副会長
理事	安藤一彦	一般社団法人日本栄養評議会	常任理事
理事	泉澤勝弘	薬業健康食品研究会	副会長
理事	菊地範昭	公益財団法人日本健康･栄養食品協会	機能性食品部長
理事	北島秀明	薬業健康食品研究会	会長
理事	橋口智親	一般社団法人国際栄養食品協会	副理事長
理事	武藤孝次	健康と食品懇話会	会長
理事	脇坂真司	一般社団法人国際栄養食品協会	専務理事
理事	大曲泰史	ユニキス株式会社	執行役員品質・技術開発部長
理事	櫻井護	サントリーウエルネス株式会社	品質部品質保証Ｇ課長
理事	谷口茂	株式会社明治	取締役専務執行役員
理事	西村栄作	森永製菓株式会社	健康科学研究センター健康訴求評価グループ長
理事	森下雄司	森下仁丹株式会社	代表取締役社長
監事	桜庭大樹	薬業健康食品研究会	執行委員
監事	津金貴則	健康と食品懇話会	監事

正会員(団体)業界団体 5団体

団体名	所属事業者数	構成又は活動内容
健康と食品懇話会	44社	食の機能性、安全性の評価研究機能を持つ食品企業が参画
(一社) 国際栄養食品協会 (AIFN)	42社	健康食品の国際的調和推進活動
(一社)日本栄養評議会 (CRN JAPAN)	116社	食品素材販売及び受託加工企業が参画
(公財)日本健康・栄養食品協会	645社	保健機能食品の普及啓発及びJHFA、GMP、安全性認証
薬業健康食品研究会	21社	薬業関連企業を中心に、健康食品の安全性・品質・有効性を追求

活動内容activity

1. 委員会活動

定款に定めるところの「事業を円滑に推進」するため、長期的な視野に立って協議検討し、健康食品産業協議会の活動の充実化を図ります。

広報委員会

健康食品に関する正しい情報提供、健全化啓発、公正な世論の喚起。
広報委員会のミッション

2. 分科会活動

「課題解決を円滑に推進」するため、業界としての意見を取りまとめ、その成果は「行政との議論」、「業界自主基準」として活用されます。
メンバーはテーマ毎に産業協議会内で公募します。

ガイドライン分科会	機能性表示食品制度の各種課題に関する業界意見の取りまとめ。
栄養機能表示分科会	栄養機能表⽰に関する業界意⾒の取りまとめ。
エビデンス向上分科会	届出書の科学的根拠の記述レベルの向上。
健康食品原材料・製品の製造・品質分科会	ものづくり現場の品質レベルや、食薬区分等の判断にも影響する、原材料の安全性レベル向上に向けた業界意見の取りまとめ。
公正競争規約分科会	機能性表示食品の公正競争規約策定に向けての業界意見の取りまとめ。
安全性分科会	健康食品に関する安全性確保の施策取りまとめ。

3. 行政への提言活動

1. 機能性表示食品制度に関する検討会

① 「食品の新たな機能性表示制度に関する検討会」(2013年度)
② 「機能性表示食品制度における機能性関与成分の扱い等に関する検討会」(2016年度)
③ 「機能性表示食品を巡る検討会」(2024年度)

2. 規制改革推進会議(内閣府)

① 2017年実施計画 No.27～34「機能性表示食品制度改善8項目」
② 2018年実施計画 No.25,26「食薬区分の運用改善」
③ 2019年実施計画 No.9,10「機能性表示食品の届出事後チェックに係るガイドラインの作成」

3. 機能性表示食品担当者意見交換会、業界団体窓口(消費者庁)

① ガイドライン、Q&Aの設定・改正(各年度:改正は各8回)
② 事務連絡^※対応(2018年度:4団体連携)
※届出後における安全性及び機能性を担保するための分析実施並びに健康被害の未然防止・拡大防止を図るための健康被害の情報
収集等に関する事項について、届出者及び事業者団体への自主的な取組の要請

4. その他諸活動

① 食品衛生法改正(厚生労働省:2017～2018年(2018年6月18日公布))
② 健康長寿産業連合会(WG2、WG4:2019年～)
③ 健康医療新産業協議会新事業創出WG(事務局:内閣官房健康・医療戦略室、経済産業省
(前身は次世代ヘルスケア産業協議会):2016年～)
④ 健康食品産業協議会:有効性データと表示のあり方分科会(機能性表示食品における病者データ・健康の
増強と見なされるデータの扱いと適切な表示範囲の拡大について検討:2017～2020年)

4. 自主的な取組み

将来像
「将来ビジョン」と「構造強化」future

1. 将来ビジョン(目指す姿)

【最終目標】:日本が世界の先頭を走り、全世界に貢献する

実現したい世界

食品成分を人々の健康に最大限活用する
世界中で健康食品が利用され、健康長寿社会の一翼を担う

その上で 何が必要か

仲間を増やす

バリューチェーン全体を一枚岩に
行政、アカデミア、消費者団体との連携

業界の自主的な活動

制度を補完
育成するための活動の推進

もっと 魅力的な製品に

食品・サプリメントの多様化(表示、素材、製品形態)
やる気とアイデアのある新規プレーヤーの参入障壁の低減
地域特産品など農産物の機能性表示の推進
外食メニューの機能性表示の推進

消費者に 適切な知識を

産業協議会からの情報発信強化
Health Care Professionalの育成と店頭での戦力化
学校教育での「食と健康」への取り組みの働きかけ

食と健康の 科学の進歩

「科学」の方向性分析

発展のための土台

3拍子揃った表示制度

① エビデンス・安全性・品質の担保
② 適確な表示・広告
③ 各国間でのハーモナイゼーション

2. 構造強化のための組織変革

1. 2019年度から「正会員(事業者)制」を導入
- ① 正会員(団体):健康食品関連団体既存
- ② 正会員(事業者):健康食品に関係する事業者(法人)新規
- ③ 賛助会員:健康食品に関係する上記以外の団体、事業者、個人既存
- ① 正会員(団体):健康食品関連団体既存
- ② 正会員(事業者):健康食品に関係する事業者(法人)新規
- ③ 賛助会員:健康食品に関係する上記以外の団体、事業者、個人既存
2. 関連業界団体との連携強化
- ① まとまりのある効率的・効果的な活動へ
- ② これまで各団体が果たしてきた役割の強化

組織図company organization

下記をクリックしていただくと委員会・各分科会の詳細を見ることができます。

広報委員会ガイドライン分科会栄養機能表示分科会エビデンス向上分科会健康食品原材料･製品の製造･品質分科会公正競争規約分科会安全性分科会

総会
- 会長
- 副会長
- 正会員
- 監事
理事会

※必要に応じて設置。

ロゴマークについてlogo mark

このロゴマークは、健康食品産業協議会（Japan Alliance of Health Food Associations）の「J」をモチーフに、「信頼・誠実」、「安心・安全」、「信用」、「創造」、「先進」、「永続性」、「プロフェッショナル」、「繋がり」、「広がり」のイメージで、ワンランク上の次元のサービスを提供する姿勢と未来を計画的に見つめていく先見性、見識の高さを表現しています。